Tourtiere (Pis Cig Ffrengig-Canada yn arddull Quebec)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 2 haen o does pastai (ar gyfer gwaelod a thop)
• 500 g briwgig (cig eidion a phorc cymysg)
• 1 tatws wedi'u berwi a'u stwnshio (i glymu'r gymysgedd)
• 1 winwnsyn, garlleg, sinamon, powdr ewin, nytmeg wedi'i gratio a broth

Paratoi

1. 1

   Ffriwch y briwgig mewn padell gyda nionyn, garlleg a broth, gan ychwanegu sinamon, ewin a sbeisys nytmeg.

2. 2

   Ychwanegwch y tatws wedi'u malu a'u troi i gael cysondeb trwchus sy'n atal y cymysgedd rhag chwalu, yna ei oeri.

3. 3

   Gosodwch yr haen gyntaf o does yn y mowld pastai, ei lenwi â briwgig, ei orchuddio â'r ail haen o does a phlygu'r ymylon.

4. 4

   Brwsiwch ef â melynwy a'i bobi yn y popty ar 190 gradd am 45 munud nes ei fod yn troi'n frown euraidd dwfn.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.