Ali Nazik Kebab

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g lam eller oksekød i tern
• 3 auberginer
• 1 glas siet yoghurt
• 2 fed hvidløg
• Smør og chilipeber

Fremgangsmåde

1. 1

   Rist auberginerne, hak dem fint, bland dem med hvidløgssyet yoghurt og fordel dem på bunden.

2. 2

   Kog kødet i en gryde, indtil vandet fordamper, og steg det derefter med smør og krydderier.

3. 3

   Hæld det varme kød, du tilberedte, midt på auberginebedet med yoghurt.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.