Aloo Gobi (Blomkål med kartofler)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 1 lille blomkål (delt i buketter)
• 2 kartofler (i tern)
• 1 løg og tomat
• Gurkemeje, spidskommen, korianderpulver og kværnet peber
• Olie

Fremgangsmåde

1. 1

   Kog kartofler og blomkålsbuketter let og afdryp.

2. 2

   Svits løg og tomat i olivenolie på en pande og tilsæt krydderier.

3. 3

   Tilsæt grøntsagerne, rist dem ved høj varme til de er let brunede udenpå, uden at knuse dem for meget, og server.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.