Aloo Keema (hakket kødgryderet med kartofler)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g hakkebøf
• 2 kartofler (i tern)
• 1 løg, 2 tomater, 1 spiseskefuld ingefær-hvidløgspasta
• Gurkemeje, korianderfrø, spidskommen, Garam Masala og frisk koriander

Fremgangsmåde

1. 1

   Steg løgene i olie i en gryde, tilsæt ingefær-hvidløgspasta og hakket kød.

2. 2

   Tilsæt de hakkede tomater og krydderier og kog indtil tomaterne smelter.

3. 3

   Tilsæt kartoflerne i tern og et halvt teglas vand og kog med låget lukket ved svag varme, indtil kartoflerne er bløde.

4. 4

   Drys med frisk koriander og server med varmt Roti-brød.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.