Libysk salat Ruz / Rissalat

Hovedret

Libysk salat Ruz / Rissalat

En forfriskende sommersalat blandet med kogte ris, tomater, agurk, tun, olivenolie og citron.

30 min Til 4 personer Let ★ 0,0 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland kogte og afkølede ris, hakkede tomater og agurker i en stor skål.

  2. 2

    Tilsæt den afdryppede tun og sorte olivenskiver.

  3. 3

    Sautér den med olivenolie, friskpresset citronsaft, salt og friske mynteblade og bland forsigtigt.

  4. 4

    Serveres koldt.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.