Badambura (aserbajdsjansk mandellagssmåkage)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)

• Dejlag: 4 kopper mel, 1 æg, mælk, 150 g smeltet smør (for at smøre mellemrummene mellem lagene)
• Fyld: 1 kop malede mandler, 1 kop pulveriseret sukker og en teskefuld kardemomme/vanilje

Fremgangsmåde

1. 1

   Ælt dejen med mel, mælk og æg, del den i stykker, rul hver enkelt meget tyndt og læg dem oven på hinanden, smør mellemrummene mellem dem.

2. 2

   Rul dejen til en stram rulle og skær den i skiver.

3. 3

   Lav en fordybning i midten af ​​hver skive, fyld den med mandel- og flormelisfyld, luk den og rul den.

4. 4

   Bag i ovnen ved 170 grader i 30 minutter, indtil lagene bliver synlige og bliver let lyserøde, og drys derefter med flormelis.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.