Hovedret
Banana Poi / Fa'i (polynesisk bananpuré-dessert)
Modne bananer moses med kokosmælk og serveres let gæret eller som dessert.
30 min
Til 4 personer
Let
★ 0,0 0 bedømmelser
Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)
Fremgangsmåde
-
1
Kog bananerne med deres skræl i gryden i 20 minutter, indtil de er bløde, og pil dem derefter.
-
2
Purér de varme bananer med en morter eller gaffel, indtil de er glatte.
-
3
Tilsæt langsomt kokosmælk og sukker for at give det en fløjlsblød konsistens.
-
4
Fordel i skåle og spis koldt.
Bedøm
★ 0,0 · 0 bedømmelser
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu.