Brigadeiro (brasiliansk chokoladetrøffel)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 dåse (400 g) sødet kondenseret mælk
• 3 spsk kvalitets kakaopulver
• 1 spsk smør
• Til overtræk: Chokolade riskager eller revet chokolade

Fremgangsmåde

1. 1

   Bland kondenseret mælk, kakao og smør i en slip-let gryde.

2. 2

   Kog over medium varme, under konstant omrøring, i 10 minutter, indtil bunden af ​​gryden er synlig, og den når konsistensen af ​​tyk gummi.

3. 3

   Hæld blandingen på den olierede plade og afkøl helt i køleskabet.

4. 4

   Smør hænderne med smør, rul dem til små kugler, overtræk dem med revet chokolade og server dem i mini papirkapsler.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.