Hvidløgssmør Naan (hvidløg og smør Naan brød)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 3 kopper mel, 1 pakke gær, 1 tsk sukker, 1 tsk salt
• Et halvt glas yoghurt, et halvt glas varm mælk
• Til toppingen: 3 spsk smeltet ghee/smør, 3 fed finthakket hvidløg og frisk koriander.

Fremgangsmåde

1. 1

   Ælt en blød dej med mel, gær, sukker, salt, yoghurt og mælk og lad den gære i 1 time.

2. 2

   Tag marengs og rul dem flade til dråbeforme.

3. 3

   Sæt det på bunden af ​​en meget varm støbejernspande og steg på begge sider, indtil der dannes bobler.

4. 4

   Så snart det kommer ud af ovnen/panden, påfør rigelige mængder smeltet smør med hvidløg og koriander.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.