Chè Chuối (vietnamesisk banan- og perledessert)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 4 modne bananer (skåret i ringe)
• 1 dåse kokosmælk og 1 glas vand
• Et halvt teglas sagoperler (eller småkornet tapioka)
• Et halvt glas sukker og en knivspids salt
• Ristede peanuts til topping

Fremgangsmåde

1. 1

   Kog sagoperlerne i varmt vand, indtil de bliver gennemsigtige og afdrypning.

2. 2

   Kog kokosmælk, vand, sukker og bananskiver i en gryde ved svag varme, indtil bananerne er bløde.

3. 3

   Tilsæt kogte sagoperler og kog i yderligere 2 minutter.

4. 4

   Fordel i skåle og server varmt eller lunt ved at drysse ristede peanuts ovenpå.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.