Çökertme Kebab

Hovedret

Çökertme Kebab

Tynde sprøde kartofler, tyrkisk delight mørbrad, hvidløgsyoghurt og tomatsauce.

45 min Til 2 personer Mellem ★ 0,0 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hak kartoflerne tyndt i tændstik og steg dem sprøde i varm olie.

  2. 2

    Luk mørbraderne i en gryde ved høj varme, indtil de suger deres egen saft, tilsæt smør og smag.

  3. 3

    Fordel sprøde kartofler på bunden og dryp hvidløgyoghurt over.

  4. 4

    Server ved at hælde varmt kød og opvarmet tomatsauce ovenpå.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.