Dovga (aserbajdsjansk helbredende suppe med yoghurt)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 liter yoghurt og 1 glas vand
• 1 æg og 1 spsk mel
• En halv kop kogt ris
• Masser af hakket frisk spinat, koriander, dild og mynte

Fremgangsmåde

1. 1

   Bland yoghurt, vand, æg og mel i gryden til en jævn masse.

2. 2

   Tilsæt kogte ris og masser af hakket grønt.

3. 3

   Tænd for komfuret og kog til det når kogepunktet, under konstant omrøring i samme retning** for at forhindre yoghurten i at stivne.

4. 4

   Når det koger, sluk for varmen og server varmt eller afkølet i køleskabet om sommeren som en forfriskende drink.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.