Paklava i armensk stil (Baklava med valnødder og honning)

Hovedret

Paklava i armensk stil (Baklava med valnødder og honning)

En dessert, hvori lag af tynd dej bages med rigeligt med valnødder og krydderier og hældes over med flydende honningsorbet.

85 min Til 8 personer Svær ★ 0,0 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Tilbered sorbeten ved at koge sukker, vand og citron, tilsæt honning og afkøl, inden den tages ud af komfuret.

  2. 2

    Fordel dejen i bunden af ​​bagepladen og smør hvert lag med smeltet smør og læg dem i lag.

  3. 3

    Fordel rigeligt med kanel-valnøddeblanding på det midterste lag, olie den resterende dej på samme måde, dæk den til og skær den i skiver.

  4. 4

    Bag den i ovnen ved 180 grader i 40 minutter, til den er gylden og sprød i bund og top, og hæld den kolde honningsorbet ved, når den kommer ud af ovnen.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.