Falafel og Tahinisauce

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kopper rå kikærter (udblødt natten over, ikke kogt)
• 1 løg, 3 fed hvidløg
• Frisk koriander og persille
• Spidskommen, korianderpulver, mel og bagepulver
• Olie til stegning

Fremgangsmåde

1. 1

   Tag de udblødte rå kikærter, løg, hvidløg og friske krydderurter fra foodprocessoren og lav en groft dej.

2. 2

   Tilsæt krydderier og lidt mel, ælt og form til flade frikadeller på størrelse med valnødder.

3. 3

   Frituresteg til de er gyldne og sprøde og server med tahinisauce.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.