Gói Cuốn (frisk vietnamesisk forårsrulle)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 8 stykker tørt rispapir
• 200 g kogte rejer og tynde skiver kylling
• 1 kop kogte tynde risnudler
• Frisk mynte, koriander, salatblade og forårsløg
• Til saucen: Hoisinsauce, knuste peanuts, citronsaft og varm sauce

Fremgangsmåde

1. 1

   Blødgør de tørre rispapirer i varmt vand i et par sekunder og læg dem på et rent klæde.

2. 2

   Anret salat, risnudler, friske krydderurter, rejer og kyllingestykker ovenpå.

3. 3

   Fold kanterne indad og pak den ind i en stram rulle.

4. 4

   Server frisk med en speciel dipsauce lavet med hoisin og jordnøddesmør.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.