Hokey Pokey Ice Cream (Yeni Zelanda Karamel Parçacıklı Dondurma)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)

• Hokey Pokey (Karamel Parçası): 5 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı mısır şurubu/pekmez, 1 çay kaşığı karbonat
• Dondurma Tabanı: 2 su bardağı sıvı krema, 1 kutu yoğunlaştırılmış süt ve 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Fremgangsmåde

1. 1

   Önce karamel için şeker ve şurubu tavada erutup kehribar rengi olunca ocaktan alın, karbonatı ekleyip hızla karıştırarak kabartın ve yağlı kağıtta dondurup kırın.

2. 2

   Sıvı kremayı mikserle koyu kıvama gelene kadar çırpın, yoğunlaştırılmış sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

3. 3

   Hazırladığınız sert karamel kırıklarını bu kremaya ekleyip nazikçe harmanlayın.

4. 4

   Dondurma kabına döküp buzlukta en az 6 saat dondurduktan sonra toplar halinde servis yapın.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.