Kylling lange ris (kylling i hawaiiansk stil og gennemsigtig nudelsuppe)

Hovedret

Kylling lange ris (kylling i hawaiiansk stil og gennemsigtig nudelsuppe)

Gennemsigtige glasnudler lavet af mungbønner i hønsebouillon, kogt med ingefær og kylling.

45 min Til 4 personer Let ★ 0,0 0 bedømmelser

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Få en fyldig hønsebouillon ved at koge kyllingen i en gryde med ingefær, hvidløg og vand.

  2. 2

    Skil de kogte kyllinger fra deres knogler, riv dem og smid dem tilbage i vandet.

  3. 3

    Tilsæt blødgjorte klare glasnudler og kog i 10 minutter, indtil nudlerne absorberer vandet og bliver helt gennemsigtige.

  4. 4

    Serveres varm med sojasovs og forårsløg.

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.