Ishkhan / Sevan-ørred (ovnbagt ørred med granatæblesauce og valnødder)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 2 hele friske ørreder (rensede)
• Et halvt glas knuste valnødder, 3 spsk granatæblesirup
• 2 fed presset hvidløg, frisk koriander, olivenolie, salt og citronskiver

Fremgangsmåde

1. 1

   Vask og tør ørrederne og salt let indmaden.

2. 2

   Forbered en pasta ved at blande valnødder, granatæblesirup, hvidløg, hakket koriander og olivenolie.

3. 3

   Påfør denne blanding på bughulen og den ydre overflade af fisken.

4. 4

   Læg dem på en bageplade og bag ved 190 grader i 25 minutter til fisken er blød og gyldenbrun.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.