Makroudh al-Loz (libyske mandel- og rosenvandssmåkager)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 2 kopper fintmalet mandelmel
• 1 kop pulveriseret sukker, 1 æggehvide, 1 spsk rosenvand
• Puddersukker til topping

Fremgangsmåde

1. 1

   Få en blød mandeldej ved at blande mandelmel og flormelis og ælte den med æggehvide og rosenvand.

2. 2

   Rul lange strimler af dejen ud, flad let og skær dem i diamantforme.

3. 3

   Læg dem på en bageplade og bag dem i ovnen ved 160 grader i 15-20 minutter, til de bliver let rosa.

4. 4

   Når den er afkølet, rulles den i rigeligt flormelis og serveres.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.