Matcha Mochi (Japansk stil grøn te riskager)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kop mochiko / glutinøst rismel (klutinøst rismel)
• 1 tsk Matcha pulver (grøn te), en kvart kop sukker, to tredjedele kop vand
• Fyld: Instant Anko (sød azuki bønnepasta) kugler
• Til bordpladen: Stivelse

Fremgangsmåde

1. 1

   Pisk rismel, matcha pulver, sukker og vand glat i en skål, der tåler mikroovn.

2. 2

   Dæk den til, varm den i mikrobølgeovnen i 2 minutter og rør rundt, gentag denne proces, indtil dejen er gennemsigtig og sej.

3. 3

   Tag dejen på borden drysset med stivelse, del den i stykker, åbn den, læg en anko-kugle i midten og luk den.

4. 4

   Børst overskydende stivelse af og spis frisk.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.