Misosuppe (japansk traditionel misosuppe)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 4 kopper vand og 1 spsk dashi pulver (eller kombu fiskebouillon)
• 3 spsk Misopasta (hvid eller rød)
• 100 g silketofu (i tern)
• 1 spsk tørret wakame-tang og finthakket forårsløg

Fremgangsmåde

1. 1

   Kog vand og tilsæt wakame-tang og dashi-pulver.

2. 2

   Tilsæt tofu-terninger og varm op i 2 minutter.

3. 3

   Skru ned for varmen til lav eller sluk for den; Kom misopastaen i en slev, knus den med varmt suppevand og hæld den i gryden (**miso må aldrig koges**).

4. 4

   Server straks varm, drysset med forårsløg.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.