Moussaka de Lègumes (vegetarisk Moussaka)

Hovedret

Moussaka de Lègumes (vegetarisk Moussaka)

Bagt aubergine, zucchini og svampe med fyldig tomatsauce og béchamel, uden brug af kød.

65 min Til 4 personer Mellem ★ 0,0 0 bedømmelser

Del retten, du har lavet

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær alle grøntsagerne i ringe og blød dem lidt i ovnen med olivenolie.

  2. 2

    Tilbered vegetarfarsen ved at sautere svampene med tomatsauce.

  3. 3

    Læg grøntsagerne og svampesauce lagvis i ovnfadet, hæld béchamelsauce og ost ovenpå, og bag.

Anmeld misbrug

Log ind for at sende en anmeldelse.

Log ind

Ugens smagsnote

Nye opskrifter og køkkennoter — intet spam.