Salmon Nigiri og California Roll

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 2 kopper sushi ris (smag til med riseddike, sukker og salt)
• 200g frisk sushi kvalitets laksefilet
• Nori tangblade, surimi (krabbestang), avocado og agurk
• Sesam, wasabi, sojasovs og syltet ingefær (Gari)

Fremgangsmåde

1. 1

   Kog sushirisene, bland dem med eddike-sukkerblandingen og afkøl dem ved stuetemperatur.

2. 2

   Til nigiri: Lav ovale bidder af ris med våde hænder og læg en tyndt skåret lakseskive ovenpå.

3. 3

   Til rullen: Fordel nori-tang på en bambusmåtte, fordel risene, kom avocado og surimi indeni og rul stramt.

4. 4

   Skær og server med wasabi, sojasovs og syltet ingefær.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.