Toad in the Hole (Baked Sausage Yorkshire Dough)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 6-8 svine- eller oksekødspølser af god kvalitet
• Til dejen: 1 glas mel, 3 æg, 1 glas mælk, salt.
• 2 spsk olie eller svinefedt (til opvarmning af panden)
• Løgsovs ved siden af

Fremgangsmåde

1. 1

   Kom olie på bagepladen og varm olien op i ovnen ved 220 grader.

2. 2

   Læg pølserne i varm olie og forkog dem i 5 minutter.

3. 3

   Hæld forsigtigt den flydende Yorkshire-dej, du tilberedte ved at piske mel, æg, mælk og salt over de varme pølser.

4. 4

   Uden at åbne låget bages ved 220 grader i 30 minutter til dejen bliver kæmpestor og gylden, server med løgsovs.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.