Hovedret
Paklava i armensk stil (Baklava med valnødder og honning)
En dessert, hvori lag af tynd dej bages med rigeligt med valnødder og krydderier og hældes over med flydende honningsorbet.
85 min
Til 8 personer
Svær
★ 0,0 0 bedømmelser
Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)
Fremgangsmåde
-
1
Tilbered sorbeten ved at koge sukker, vand og citron, tilsæt honning og afkøl, inden den tages ud af komfuret.
-
2
Fordel dejen i bunden af bagepladen og smør hvert lag med smeltet smør og læg dem i lag.
-
3
Fordel rigeligt med kanel-valnøddeblanding på det midterste lag, olie den resterende dej på samme måde, dæk den til og skær den i skiver.
-
4
Bag den i ovnen ved 180 grader i 40 minutter, til den er gylden og sprød i bund og top, og hæld den kolde honningsorbet ved, når den kommer ud af ovnen.
Bedøm
★ 0,0 · 0 bedømmelser
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu.