Piti Suppe / Hjemmelavet Piti

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g lammekød i tern
• 1 kop kogte kikærter og en halv kop flåede kastanjer
• 2 tomater og 1 løg
• Gurkemeje, salt og tørrede blommer (gips)

Fremgangsmåde

1. 1

   Svits lammekødet let med løget i gryden.

2. 2

   Tilsæt varmt vand, kogte kikærter, kastanjer, hakkede tomater og gurkemeje.

3. 3

   Kog ved svag varme med låget lukket i cirka 1,5 time, indtil kødet og kastanjerne er helt bløde.

4. 4

   Tilsæt tørrede blommer for at tilføje surhed, lad det trække i 10 minutter, og server varmt.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.