Rørt Erat / Pyttipanna (Scandinavian Style Pan Mix)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 3 kogte kartofler (i tern)
• 200g pølse i tern eller rester af kød/skinkestykker
• 1 løg (i tern) og smør
• Til servering: spejlæg og syltede rødbeder i skiver

Fremgangsmåde

1. 1

   Smelt rigeligt smør i en stor pande og steg kartofler og løg i tern, til de er gyldenbrune.

2. 2

   Tilsæt kød eller pølsestykker i tern og sauter indtil alle ingredienser er sprøde.

3. 3

   Fordel mellem tallerkener og læg et spejlæg ovenpå.

4. 4

   Serveres varm med skåret søde syltede rødbeder ved siden af.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.