Hovedret
Sahlab (varmende drink med orkidé-rodpulver i egyptisk stil)
En vinterdrik lavet af sahlep-pulver, mælk, sukker og mastiks, fortykket og serveret med kanel og nødder.
15 min
Til 3 personer
Let
★ 0,0 0 bedømmelser
Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)
Fremgangsmåde
-
1
Mens mælken, sahlep-pulveret og sukkeret er koldt, piskes det i gryden med et piskeris, indtil der ikke er klumper.
-
2
Kog over medium varme under konstant omrøring, indtil det når konsistensen af en tyk, cremet budding.
-
3
Hæld varmt i glas.
-
4
Drys rigeligt med kanel, kokos og nødder ovenpå og spis med en ske.
Bedøm
★ 0,0 · 0 bedømmelser
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu.