Shepherd's Pie (ovnfad med hakket lam og kartoffelmos)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g hakket lammekød (kan også blandes med kalvekød)
• 1 løg, 2 gulerødder, 1 kop ærter
• 2 spsk tomatpure, 1 kop bouillon og Worcestershire sauce
• Kartoffelmos: 4 kogte kartofler, smør, mælk, revet cheddarost

Fremgangsmåde

1. 1

   Steg det hakkede kød med løg og gulerødder, tilsæt tomatpure, bouillon og Worcestershiresauce og kog kød- og grøntsagsblandingen.

2. 2

   Mos kogte kartofler med smør, mælk, salt og cheddarost og vend dem til en jævn puré.

3. 3

   Fordel hakkekødsblandingen i bunden af ​​bagepladen, fordel kartoffelmosen herpå og form den til bølgede former med en gaffel.

4. 4

   Bages ved 200 grader i 35 minutter til de er gyldenbrune.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.