Tamagoyaki (Japon Usulü Kat Kat Rulo Omlet)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı dashi suyu, 1 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı şeker ve mirin
• Sıvı yağ (tavayı yağlamak için)

Fremgangsmåde

1. 1

   Yumurtaları dashi, soya sosu, şeker ve mirinle köpürtmeden hafifçe çırpın.

2. 2

   Dikdörtgen Tamagoyaki tavasını yağlayıp ince bir kat yumurta harcı dökün.

3. 3

   Yumurta yarı pişince çubuklar yardımıyla rulo yaparak tavanın ucuna çekin.

4. 4

   Tavayı tekrar yağlayıp yeni harç dökün, ilk rulonun altından akıtarak kat kat sarma işlemini yumurta bitene kadar tekrarlayın.

Bedøm

★ 0,0 · 0 bedømmelser

Log ind for at bedømme og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.