Σαλάτα Tabbouleh

Υλικά ({{ checkedCount }}/5)

• 3 ματσάκια φρέσκο ​​μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
• 1 ματσάκι φρέσκο ​​δυόσμο
• Μισό ποτήρι τσαγιού ψιλό πλιγούρι (μουλιασμένο σε ζεστό νερό)
• 2 ντομάτες και 3 κλωναράκια φρέσκο ​​κρεμμυδάκι (κομμένο σε κύβους)
• Πολύς χυμός λεμονιού και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. 1

   Μουσκεύουμε το ψιλό πλιγούρι με λίγο ζεστό νερό και περιμένουμε να φουσκώσει.

2. 2

   Διαλέγουμε τα φύλλα μαϊντανού και δυόσμου και τα ψιλοκόβουμε πολύ με ένα μαχαίρι.

3. 3

   Ανακατέψτε το πλιγούρι, τις ντομάτες, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα χόρτα σε ένα βαθύ μπολ.

4. 4

   Σερβίρουμε προσθέτοντας μπόλικο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και αλάτι.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.