Bánh Mì Thịt Nướng (Βιετναμέζικο σάντουιτς με ψητό κρέας)

Υλικά ({{ checkedCount }}/4)

• 2 τραγανές μπαγκέτες
• 350 γρ ψαρονέφρι ή χοιρινό σε λεπτές φέτες
• Μαρίνα: Λεμονόχορτο ψιλοκομμένο, σάλτσα ψαριού, μαύρη ζάχαρη, σκόρδο και σησαμέλαιο.
• Τουρσιά, κόλιανδρος, αγγούρι και μαγιονέζα

Εκτέλεση

1. 1

   Μαρινάρετε το κρέας με το λεμονόχορτο, τη σάλτσα ψαριού, τη ζάχαρη και το σκόρδο, το αφήνετε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 1 ώρα και στη συνέχεια το ψήνετε σε σχάρα σε δυνατή φωτιά.

2. 2

   Απλώνουμε μέσα στις μπαγκέτες μαγιονέζα.

3. 3

   Σερβίρετε γεμίζοντάς το με ζεστά ψητά κρέατα, τουρσιά καρότο-ραπανάκι, φέτες αγγουριού και μπόλικο φρέσκο ​​κόλιανδρο.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.