Chè Chuối (Βιετναμέζικο επιδόρπιο με μπανάνα και μαργαριτάρια)

Υλικά ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ώριμες μπανάνες (κομμένες σε ροδέλες)
• 1 κουτί γάλα καρύδας και 1 ποτήρι νερό
• Μισό ποτήρι τσαγιού μαργαριτάρια σάγκο (ή μικρούς κόκκους ταπιόκας)
• Μισό ποτήρι ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι
• Ψητά φιστίκια για επικάλυψη

Εκτέλεση

1. 1

   Βράζουμε τις πέρλες σάγκο σε ζεστό νερό μέχρι να γίνουν διάφανες και να στραγγίσουν.

2. 2

   Βράζετε το γάλα καρύδας, το νερό, τη ζάχαρη και τις φέτες μπανάνας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι μπανάνες.

3. 3

   Προσθέστε βρασμένες πέρλες σάγκο και βράστε για άλλα 2 λεπτά.

4. 4

   Μοιράζουμε σε μπολ και σερβίρουμε ζεστό ή χλιαρό πασπαλίζοντας από πάνω ψημένα φιστίκια.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.