Κυρίως πιάτο
Makroudh al-Loz (Λιβυκά μπισκότα με αμύγδαλο και ροδόνερο)
Ένα μπισκότο σε φέτες διαμαντιού φτιαγμένο με αλεύρι αμυγδάλου, ζάχαρη άχνη και ροδόνερο, τραγανό από έξω και απαλό από μέσα.
50 λεπτά
Για 6 άτομα
Μέτρια
★ 0,0 0 βαθμολογίες
Υλικά ({{ checkedCount }}/3)
Εκτέλεση
-
1
Αποκτήστε μια μαλακή ζύμη αμυγδάλου ανακατεύοντας αλεύρι αμυγδάλου και ζάχαρη άχνη και ζυμώνοντάς τη με ασπράδι αυγού και ροδόνερο.
-
2
Ανοίγουμε μακριές λωρίδες ζύμης, ισιώνουμε ελαφρά και κόβουμε σε σχήματα ρόμβου.
-
3
Τα τοποθετούμε σε ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
-
4
Αφού κρυώσει το τυλίγουμε σε μπόλικη ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.
Βαθμολόγηση
★ 0,0 · 0 βαθμολογίες
Σχόλια
Ακόμα κανένα σχόλιο.