Τάρτες βουτύρου (καναδικές τάρτες βουτύρου)

Υλικά ({{ checkedCount }}/3)

• Ζύμη πίτας: 2 φλιτζάνια αλεύρι, 150 g κρύο βούτυρο και παγωμένο νερό
• Γέμιση: 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (ή σιρόπι σφενδάμου), 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι
• Προαιρετικά: Μισό ποτήρι καρύδια ή σταφίδες

Εκτέλεση

1. 1

   Ετοιμάζουμε τη ζύμη της πίτας θρυμματίζοντας το αλεύρι και το βούτυρο και χρησιμοποιώντας νερό, την απλώνουμε και την τοποθετούμε κυκλικά σε φορμάκια για μάφινς.

2. 2

   Ετοιμάζουμε το υγρό της γέμισης χτυπώντας σε ένα ξεχωριστό μπολ την καστανή ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και το ξύδι.

3. 3

   Προσθέστε προαιρετικά καρύδια ή σταφίδες και μοιράστε τη υγρή γέμιση που ετοιμάσατε στη ζύμη στις φόρμες.

4. 4

   Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να καραμελώσει η γέμιση και να κάνει κρούστα και μετά να κρυώσει.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.