Mshosh (Κρύο ορεκτικό αρμενικού τύπου με φακές και καρύδια)

Υλικά ({{ checkedCount }}/4)

• 1 φλιτζάνι πράσινες φακές (βραστές)
• Μισό ποτήρι ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα και μισό ποτήρι θρυμματισμένα καρύδια
• 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο και σοταρισμένο στο ελαιόλαδο)
• Φρέσκος μαϊντανός, σιρόπι ροδιού, ελαιόλαδο και αλάτι

Εκτέλεση

1. 1

   Τοποθετήστε τις βρασμένες πράσινες φακές σε ένα μεγάλο μπολ.

2. 2

   Προσθέτουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα, τα θρυμματισμένα καρύδια και τα κρεμμύδια σοταρισμένα στο ελαιόλαδο.

3. 3

   Προσθέστε φρέσκο ​​μαϊντανό, το σιρόπι ροδιού, το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατέψτε απαλά.

4. 4

   Σερβίρουμε σε πιατέλα ορεκτικού αφού κρυώσει στο ψυγείο.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.