Ψωμί Naan (με σκόρδο και βούτυρο)

Υλικά ({{ checkedCount }}/3)

• 3 φλιτζάνια αλεύρι, 1 πακέτο μαγιά στιγμής, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• Μισό ποτήρι γιαούρτι και ζεστό νερό
• Για επικάλυψη: Λιωμένο βούτυρο, λιωμένο σκόρδο και φρέσκος κόλιανδρος.

Εκτέλεση

1. 1

   Ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη με αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη, γιαούρτι και νερό και αφήνουμε να ζυμωθεί για 1 ώρα.

2. 2

   Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε οβάλ σχήματα με έναν πλάστη.

3. 3

   Μαγειρέψτε το πάνω-κάτω σε ένα ζεστό μαντεμένιο τηγάνι. Μόλις το κατεβάσετε από τη φωτιά, αλείψτε το σκόρδο βούτυρο και πασπαλίστε με κόλιανδρο.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.