Palak Paneer (Κάρι με σπανάκι και τυρί)

Υλικά ({{ checkedCount }}/4)

• 500 γρ σπανάκι φρέσκο ​​(βρασμένο και πολτοποιημένο)
• 200 γραμμάρια τυρί paneer (ή σκληρό τόφου/ανάλατο τυρί) κομμένο σε κύβους
• 1 κρεμμύδι και ντομάτα
• Σκόρδο, τζίντζερ, κρέμα και garam masala

Εκτέλεση

1. 1

   Τηγανίζουμε ελαφρά τους κύβους τυριού paneer σε ένα τηγάνι και αφήνουμε στην άκρη.

2. 2

   Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το σκόρδο και το τζίντζερ και προσθέτουμε το σπανάκι.

3. 3

   Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και την κρέμα γάλακτος, βράζουμε για 5 λεπτά, μετά προσθέτουμε το τηγανητό τυρί και ανακατεύουμε.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.