Κοτόπουλο Kung Pao

Υλικά ({{ checkedCount }}/6)

• 500 γρ στήθος κοτόπουλου (κομμένο σε κύβους)
• Μισό ποτήρι ψητά φιστίκια
• 3 αποξηραμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές
• Σάλτσα σόγιας, ξύδι ρυζιού, σησαμέλαιο
• 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο
• Σκόρδο, τζίντζερ και φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

Εκτέλεση

1. 1

   Μαρινάρετε το κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας και άμυλο.

2. 2

   Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα γουόκ, σοτάρουμε το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη.

3. 3

   Τηγανίζουμε στο ίδιο τηγάνι το σκόρδο, το τζίντζερ και τα αποξηραμένα τσίλι, προσθέτουμε τα λαχανικά και τα φιστίκια.

4. 4

   Ρίχνουμε το ειδικό μείγμα της σάλτσας, ρίχνουμε ξανά το κοτόπουλο στο τηγάνι και σοτάρουμε γρήγορα για 2 λεπτά.

Βαθμολόγηση

★ 0,0 · 0 βαθμολογίες

Συνδέσου για να βαθμολογείς και να σχολιάζεις.

Σχόλια

Ακόμα κανένα σχόλιο.