Κυρίως πιάτο
Suutei Tsai (Μογγολικό τσάι με αλατισμένο γάλα)
Παραδοσιακό μογγολικό ζεστό ρόφημα όπου το πράσινο τσάι βράζεται με νερό, γάλα, αλάτι και μερικές φορές ψητό ρύζι/βούτυρο.
15 λεπτά
Για 4 άτομα
Εύκολη
★ 0,0 0 βαθμολογίες
Μοιράσου το φαγητό που έφτιαξες
Υλικά ({{ checkedCount }}/4)
Εκτέλεση
-
1
Προσθέστε το πράσινο τσάι σε βραστό νερό και αφήστε το για 3 λεπτά.
-
2
Προσθέτουμε το γάλα και το αλάτι και βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα σε μέτρια φωτιά.
-
3
Όταν το τσάι αποκτήσει ένα ομοιογενές, ελαφρώς πρασινωπό/κρεμώδες χρώμα, το σουρώνουμε από την εστία και το αδειάζουμε σε μπολ.
-
4
Αν θέλετε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ή καβουρδισμένους κόκκους και πιείτε το ζεστό.
Βαθμολόγηση
★ 0,0 · 0 βαθμολογίες
Σχόλια
Ακόμα κανένα σχόλιο.