Banana Poi / Fa'i (επιδόρπιο πολυνησιακό πουρέ μπανάνας)

Κυρίως πιάτο

Banana Poi / Fa'i (επιδόρπιο πολυνησιακό πουρέ μπανάνας)

Οι ώριμες μπανάνες πολτοποιούνται με γάλα καρύδας και σερβίρονται ελαφρώς ζυμωμένες ή ως επιδόρπιο.

30 λεπτά Για 4 άτομα Εύκολη ★ 0,0 0 βαθμολογίες

Υλικά ({{ checkedCount }}/2)

Εκτέλεση

  1. 1

    Βράζουμε τις μπανάνες με τη φλούδα τους στην κατσαρόλα για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και μετά τις ξεφλουδίζουμε.

  2. 2

    Πολτοποιήστε τις ζεστές μπανάνες με γουδί ή πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  3. 3

    Προσθέστε σιγά σιγά το γάλα καρύδας και τη ζάχαρη για να αποκτήσει μια βελούδινη υφή.

  4. 4

    Μοιράζουμε σε μπολ και καταναλώνουμε κρύο.

Εβδομαδιαίο σημείωμα γεύσης

Νέες συνταγές και σημειώσεις κουζίνας — χωρίς ανεπιθύμητα.