Main course
Balkan Usulü Kaymaklı Tavak (Tavče Gravče)
İri kuru fasulyelerin soğan, kırmızı biber ve baharatlı sosla toprak güveçte fırınlandığı meşhur yemek.
65 min
Serves 4
Easy
★ 0.0 0 ratings
Ingredients ({{ checkedCount }}/4)
Method
-
1
Geniş tavada zeytinyağında piyazlık soğanları yumuşayana kadar soteleyin, salça ve toz biberi ekleyip kokusunu çıkarın.
-
2
Haşlanmış fasulyeleri ve bir su bardağı fasulye haşlama suyunu tavaya ekleyip hafifçe karıştırın.
-
3
Karışımı toprak güveç kabına aktarın.
-
4
190 derece fırında üzerleri hafif kabuk bağlayıp sosu özleşene kadar yaklaşık 45 dakika fırınlayın.
Rate
★ 0.0 · 0 ratings
Comments
No comments yet.