Main course
Beavertails / Scone (Kanada Lokma / Hamur Kızartması)
Beaver (kunduz) kuyruğu şeklini alacak şekilde elle çekilerek uzatılan hamurun kızartılıp üzerine akçaağaç şurubu ve tarçın sürüldüğü tatlı.
40 min
Serves 4
Medium
★ 0.0 0 ratings
Ingredients ({{ checkedCount }}/2)
Method
-
1
Un, maya, süt, şeker, tereyağı ve yumurtayla mayalı yumuşak bir hamur yoğurup 45 dakika dinlendirin.
-
2
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp elle çekerek oval, ortası incecik, kenarları kalın bir kunduz kuyruğu formu verin.
-
3
Kızgın derinde hızlıca her iki yüzünü altın sarısı çıtır olana kadar kızartın.
-
4
Sıcak hamurun üzerine hemen akçaağaç şurubu sürüp tarçın ve pudra şekeri serperek servis yapın.
Rate
★ 0.0 · 0 ratings
Comments
No comments yet.