Blini (Rus Usulü İnce Krep)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 su bardağı un, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı ılık süt, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• Servis için: Somon füme, ekşi krema veya tereyağı ve bal

Method

1. 1

   Süt, maya, şeker ve unu çırparak mayalı krep hamuru elde edin ve 45 dakika kabarmaya bırakın.

2. 2

   Kabaran harca yumurta ve erimiş tereyağını ekleyip nazikçe karıştırın.

3. 3

   Yağlanmış tavada küçük porsiyonlar halinde kepçeyle döküp iki yüzünü de altın sarısı kızartın.

4. 4

   Üzerine ister somon füme ve ekşi krema koyarak tuzlu, ister tereyağı ve bal sürerek tatlı olarak tüketin.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.