Cajun Jambalaya

Ingredients ({{ checkedCount }}/6)

• 200 gr tavuk göğsü ve 150 gr tütsülenmiş sosis (Andouille)
• 150 gr temizlenmiş karides
• 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 2 sap kereviz (Cajun Üçlüsü)
• 1,5 su bardağı uzun taneli pirinç
• 2 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı domates rendesi
• Cajun baharat karışımı

Method

1. 1

   Tencerede sosis ve tavukları soteleyip kenara alın.

2. 2

   Aynı tencerede soğan, biber ve kerevizi kavurun, Cajun baharatını ve pirinci ekleyin.

3. 3

   Domates rendesini, tavuk suyunu ve sotelenmiş etleri ekleyip kapağı kapalı 20 dakika pişirin.

4. 4

   Pirinçler suyunu çekmeye yakın karidesleri ekleyip 5 dakika daha demlendirerek servis yapın.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.