Chicken Katsu Curry (Japon Körili Tavuk)

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 4 adet tavuk göğsü (inceltilmiş)
• Un, çırpılmış yumurta ve Panko (Japon ekmek kırıntısı)
• Köri sos için: 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates (küp doğranmış)
• 2 küp Japon köri bloğu (veya toz köri, bal, soya sosu, et suyu)
• Haşlanmış lapa Japon pirinci

Method

1. 1

   Soğan, havuç ve patatesleri soteleyip et suyunu ve köri bloğunu ekleyerek koyu kıvamlı köri sosunu pişirin.

2. 2

   Tavuk göğüslerini sırasıyla una, yumurtaya ve Panko'ya bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.

3. 3

   Servis tabağının bir tarafına haşlanmış pirinci, diğer tarafına dilimlenmiş çıtır tavuğu koyun.

4. 4

   Tavukların ve pirincin kenarına bolca sıcak köri sosu dökerek servis yapın.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.