Churros con Chocolate (İspanyol Usulü)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çimdik tuz
• 1 su bardağı un
• Bulamak için: Toz şeker ve tarçın
• Çikolata sosu: 150 gr bitter çikolata, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı nişasta

Method

1. 1

   Su, tereyağı ve tuzu kaynatın, unu ekleyip toparlanana kadar tahta kaşıkla hızlıca kavurun ve ılımaya bırakın.

2. 2

   Hamuru yıldız uç takılmış krema torbasına koyup kızgın yağa uzun şeritler halinde sıkın ve kızartın.

3. 3

   Sütte nişasta ve bitter çikolatayı eriterek koyu kıvamlı dip sosu hazırlayın.

4. 4

   Sıcak churrosları tarçınlı şekere bulayıp çikolata sosuyla birlikte sunun.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.