Dal Makhani

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 1 su bardağı bütün siyah mercimek (urad dal) ve çeyrek su bardağı barbunya (geceden ıslatılmış)
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı krema
• Domates püresi, sarımsak, zencefil ve kimyon

Method

1. 1

   Mercimek ve barbunyayı yumuşayana kadar bol suyla düdüklüde veya tencerede haşlayın.

2. 2

   Tencerede tereyağını eritip sarımsak, zencefil, kimyon ve domates püresini kavurun.

3. 3

   Haşlanan bakliyatları sosa ekleyip en az 1 saat kısık ateşte karıştırarak pişirin, ocaktan almadan önce bol krema ve tereyağı ekleyin.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.