Dim Sum (Karidesli Har Gow)

Main course

Dim Sum (Karidesli Har Gow)

İnce, şeffaf pirinç nişastası hamurunda sulu karides dolgulu buharda pişirilen Çin mantısı.

50 min Serves 4 Hard ★ 0.0 0 ratings

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

Method

  1. 1

    Nişasta ve unu kaynar suyla yoğurarak esnek ve şeffaf bir hamur elde edin.

  2. 2

    Hamurdan parçalar koparıp ince yuvarlaklar açın.

  3. 3

    İçine baharatla harmanlanmış karides harcından koyup yarım ay şeklinde kapatın.

  4. 4

    Buhar sepetinde yüksek ateşte yaklaşık 8-10 dakika şeffaflaşana kadar pişirin.

Weekly flavor note

New recipes and kitchen notes — no spam.