Galaktoboureko (İrmikli Yunan Tatlısı)

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

• 1 paket baklavalık yufka ve eritilmiş tereyağı
• Krema için: 4 su bardağı süt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı şeker, 3 yumurta, vanilya
• Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı su, limon dilimi ve tarçın çubuğu

Method

1. 1

   Süt, irmik ve şekeri karıştırarak koyu kıvamlı vanilyalı muhallebi kremasını pişirin, ılıınca yumurtaları yedirin.

2. 2

   Tepsiye yufkaların yarısını tereyağlayarak serin, ortasına ılık kremayı döküp kalan yufkalarla kapatın.

3. 3

   Dilimleyip 175 derecede kızarana kadar pişirin, fırından çıkınca soğuk şerbeti üzerine dökün.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.